ปัจจุบันนี้ใครๆ ก็หันมาสนใจและดูแลสุขภาพของตัวเองมากขึ้น
ทั้งเรื่องการออกกำลังกาย และเรื่องอาหารการกิน
ซึ่งอีกหนึ่งปัญหาที่คนมักจะพูดถึงก็คือ “ไม่มีเวลา” ด้วยความที่หลายๆ คนต้องออกจากบ้านไปทำงานแต่เช้า
กว่าจะกลับถึงบ้านก็ดึกซะแล้ว ดังนั้นวันนี้เราเลยมีเมนูที่ทำง่ายๆ ในห้านาที
แถมสุขภาพดีมาฝากกันด้วย มีเมนูอะไรบ้าง ไปดูกันเลย!
โจ๊กไข่ขาวไร้แป้ง (3นาที)
เนื้อโจ๊กทำจากไข่ขาวล้วน ๆ ไขมันต่ำ โปรตีนสูง ทำง่ายด้วยไข่ขาวสำเร็จรูปต้มกับน้ำร้อนแล้วเอาไปอุ่นในไมโครเวฟ เมนูนี้สามารถเพิ่ม ผักหรือเนื้อสัตว์เข้าไปได้ตามชอบด้วยนะ
ส่วนผสม
-ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์
- เครื่องปรุงรสตามชอบ เช่น ซีอิ๊วขาว, ซอสแม็กกี้
- น้ำร้อน
- เนื้อไก่สุกฉีกเป็นเส้น
วิธีทำ
- เทไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ลงในชามแล้วเติมน้ำร้อนลงไป ให้อัตราส่วนของไข่ขาวต้องมากกว่าน้ำร้อนประมาณครึ่งหนึ่ง และคนให้เข้ากัน
- อุ่นในโมโครเวฟประมาณ 1นาทีครึ่ง แล้วนำออกมาใช้ส้อมตีให้เนื้อละเอียด และนำเข้าไมโครเวฟอีก 1 นาที
- โรยด้วยเนื้อไก่สุกฉีก
แซนด์วิชไข่ขาวอะโวคาโด(5นาที)
เริ่มต้นวันใหม่ท้องต้องอิ่ม! นี่เลยแซนด์วิชไข่ขาวต้ม อาหารเช้าเมนูไข่ขาวสุดง่ายสำหรับคนรักสุขภาพ แค่เอาไข่ขาวมาสับผสมกับมายองเนสไขมันต่ำโปะลงไปบนขนมปัง วางทับด้วยผักสลัด แล้วประกบขนมปัง
ส่วนผสม แซนด์วิชไข่ขาวต้ม
- ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์
- อะโวคาโด
- ขนมปังชาร์โคล
วิธีทำแซนด์วิชไข่ขาวต้ม
1. นำไข่ขาวเข้าไมโครเวฟ 2 นาที บดผสมกับอะโวคาโด
2. ทาลงบนขนมปัง ประกบขนมปังอีกด้านเข้าด้วยกัน เพียง 5 นาทีก็ได้มื้อเช้าสุดพิเศษ พกไปทานระหว่างเดินทางก็ยังได้
ไข่ตุ๋นอกไก่ไมโครเวฟ(5นาที)
มื้อเช้าแบบที่ตื่นสายก็ทำทัน ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ ทำง่ายแถมได้ประโยชน์เหมาะกับคนรักสุขภาพ แค่มีไมโครเวฟก็ทำตามได้แล้ว
ส่วนผสม
- ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์
- น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
- อกไก่ฉีก
- น้ำปลา
- ต้นหอมซอย
วิธีทำไข่ตุ๋นไมโครเวฟ
1.เตรียมไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ใส่ถ้วย ใส่น้ำเปล่าและน้ำปลาลงไปตีผสมให้เข้ากัน
2.นำเข้าไมโครเวฟใช้โหมดละลายน้ำแข็ง ตั้งเวลาไว้ 4 นาที
3.นำออกจากเตา โรยด้วยอกไก่ฉีกกับต้นหอมซอย
สลัดไข่ขาว (4 นาที)
เมนูไข่ทำง่าย มีส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่าง ไข่ขาว และสามารถเพิ่มผักกับน้ำสลัดเข้าไปได้ตามใจชอบเลย
ส่วนผสม สลัดไข่ขาว
- ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ต้มสับ
- ผักสลัดตามชอบ
- น้ำสลัดไขมันต่ำ
วิธีทำสลัดไข่ขาว
1. ต้มไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ให้สุก สับเป็นชิ้น
2. คลุกไข่ขาวต้มสับกับผักสลัดให้เข้ากัน
3. ราดด้วยน้ำสลัดไขมันต่ำตามใจชอบ
ไข่คนชีส (5 นาที)
เมนูมื้อเช้าสุดสะดวกที่ทำง่ายมากๆ แบบกระพริบตาแป๊บเดียวก็เสร็จ! เมนูทำง่ายเหมาะสำหรับตอนเช้าของคนที่เวลาน้อย
ส่วนผสม
- ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ 1 ถ้วย
- นมสด ⅓ ถ้วย
- พามิซานชีสขูดฝอย
- เนยสด
- เกลือ
- พริกไทย
วิธีทำ ไข่คน
1. ผสมไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ นม พามิซานชีสขูดฝอย ปรุงรสแล้วตีให้พอเข้ากัน
2. นำเข้าไมโครเวฟความร้อนสูงสุด 40 วินาที
3. นำไข่ที่ยังไม่สุกดีออกมากวนเพิ่ม ใส่เนยลงไปอีกนิดหน่อย เข้าไมโครเวฟอีก 30 วินาที
4. เช็คว่าไข่กวนสุกดี (ถ้ายังไม่สุก กวนแล้วใส่ไมโครเวฟต่ออีก 20 วิ) ตักใส่จาน โรยด้วยเกลือและพริกไทย แล้วทานได้เลย!
ส่วนเคล็ดลับความสะดวกสบายที่ทำให้มื้ออาหารของเราง่ายขึ้น ก็คือไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี นั่นเอง เพียงแค่เปิดฝาแล้วเทก็พร้อมนำไปปรุงเมนูได้ตามชอบ ซึ่งไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพีนั้น เป็นไข่ขาวแท้ 100% ซึ่งรับรองได้ว่า ปลอดเชื้อ คงคุณประโยชน์ แถมยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีอีกด้วย
ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี มี 2 ขนาดด้วยกัน
- ขวด 430 มล. ปริมาณไข่ขาวเท่ากับไข่ขาวในไข่ไก่เบอร์ 3 ถึง 13-15 ฟอง
- ขวด 2 ลิตร ปริมาณไข่ขาวเท่ากับไข่ขาวในไข่ไก่เบอร์ 3 ถึง 60 ฟอง
ที่มา : https://www.sanook.com/health/6209/
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น