พูดถึงเรื่องการ ลดน้ำหนัก และความอ้วน สาวๆส่วนใหญ่คงจะไม่ชอบเพราะมันทำให้เราไม่สวย หน้าบานเป็นกระด้ง ไม่กล้าจะไปเจอใคร ๆ อีกทั้งยังทำให้เสียความมั่นใจในการแต่งตัวอีกด้วย แน่นอนแหละค่ะว่าใคร ๆ ก็อยากผอมในเวลาไม่กี่วัน คิดแล้วก็เหมือนฝันไป แต่วันนี้ใครว่าทำไม่ได้คะสาวๆ เพราะฉะนั้นวันนี้ SGE จะมาแนะนำการลดน้ำหนักด้วยการกินอย่างถูกวิธี เพราะการลดน้ำหนักอย่างถูกวิธี จะทำให้น้ำหนักเราไม่โยโย่ และไม่เสียสุขภาพค่ะ ไม่อันตราย และไม่ทำให้ระบบเผาผลาญพังแน่นอนค่ะ จะมีเทคนิคอะไรบ้างไปดูกันเลย
ลดน้ำหนัก หมายถึง การทำให้น้ำหนักที่เกินกว่าปกตินั้นลดลงเท่ากับปกติ โดยการใช้พลงงานที่สะสมอยู่ในรูปของไขมันให้เหลือน้อยลงหรือหมดไป และสาเหตุของการมีน้ำหนักเกินมาตรฐาน การมีน้ำหนักที่เกินมาตรฐานหรือเรียกว่า “อ้วน” นั้นมีสาเหตุสำคัญดังนี้ กรรมพันธุ์ ภาวะทางร่างกาย ความผิดปกติของระบบการเผาผลาญพลังงานและการดูดซึมอาหารของร่างกายที่ขาดประสิทธิภาพ ภาวะทางจิตใจ ความเครียด ความวิตกกังวลซึ่งจะมีผลทำให้มีการรับประทานอาหารเพิ่มขึ้น การบริโภคอาหาร ถือเป็นปัจจัยที่สำคัญอย่างหนึ่งของการมีน้ำหนักที่เกินมาตรฐาน อันเนื่องมาจากการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุล การทำกิจกรรมที่ไม่ค่อยได้ใช้พลังงาน เป็นสาเหตุหนึ่งของการมีน้ำหนักเกินมาตรฐาน
การกินกล้วยในมื้อเช้า และ มื้อเย็น
กล้วยนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่สำคัญและจำเป็นต่อร่างกายค่ะ ไม่ว่าจะเป็นธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินเอ วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 และวิตามินซี ซึ่งสารจำเป็นเหล่านี้ล้วนมีผลดีต่อการลดน้ำหนักทั้งนั้นค่ะ และจากการศึกษาข้อมูลจากทางเพจ TRUEID ที่ได้แนะนำการกินกล้วยให้ผอมและมีประสิทธิภาพมากที่สุด จะมีอะไรบ้าง มาดูเคล็ดลับกันเลยค่ะ
มื้อเช้า 👉 กินกล้วยน้ำว้า 1 – 2 ลูกพร้อมน้ำ 1 แก้วหลังตื่นนอน จะช่วยให้การลดน้ำหนักได้ผลมากขึ้น! เพราะกล้วยนั้นมีทั้งวิตามินบี 1 และบี 2 ซึ่งจะช่วยเร่งการเผาผลาญของน้ำตาลและไขมันได้ดีค่ะ นอกจากนั้นคาร์โบไฮเดรตในกล้วยจะช่วยให้พลังงานแก่ร่างกาย ทำให้เราไม่หิวโซแม้ต้องออกกำลังกายหนักหรือทำงานหนัก
มื้อเย็น 👉 ก่อนกินอาหารเย็น 30 นาที แนะนำว่าให้กินกล้วย 2 ลูก แล้วตามด้วยน้ำ 1 แก้วค่ะ จะช่วยให้ผอมเร็วแถมลดน้ำหนักได้ดีสุดๆ ! เพราะกล้วยเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำสูงมาก จึงทำให้เรารู้สึกอิ่มท้องได้นานขึ้น ซึ่งถ้าเรากินกล้วยก่อนอาหารมื้อเย็น จะช่วยให้เรากินอาหารเย็นได้น้อยลงกว่าเดิม แถมยังช่วยลดความอยากอาหารมื้อดึกได้ดีอีกด้วยนะคะ
การกินอกไก่ ทดแทน เนื้อ
การกินอกไก่เพื่อ ลดน้ำหนัก หลาย ๆ คนคงจะคุ้นเคยหรือได้ยินกันมาบ้าง เพราะเป็นวิธีที่นิยมใช้มากที่สุด สาเหตุที่ต้องเลือกอกไก่ เพราะตรงส่วนอกไก่นั้นมีไขมันน้อย ให้พลังงานต่ำ อีกทั้งยังย่อยง่ายด้วย ซึ่งดีต่อคนต้องการลดน้ำหนัก และในอกไก่ยังประกอบไปด้วยสารอาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนที่ดีอย่างยิ่งสำหรับคนสร้างกล้ามเนื้อเพราะอกไก่จะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอได้เป็นอย่างดี
สารอาหารและประโยชน์ที่ได้รับจาก ”อกไก่“ มีอะไรบ้าง
โปรตีน อกไก่ 100 กรัมให้โปรตีนโดยประมาณ 21 กรัม ดีอย่างยิ่งสำหรับคนสร้างกล้ามเนื้อ ซึ่งร่างกายคนเราต้องการโปรตีนประมาณ 0.5 -1 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม ในอกไก่จะมีกรดอะมิโนลิวซีน 4 กรัม ซึ่งกรดอะมิโนดังกล่าวมีหน้าที่ยับยั้งการสลายตัวของกล้ามเนื้อ อีกทั้งยังเพิ่มพลังงานในการออกกำลังกายและยังสามารถเร่งให้ระบบการย่อยอาหารเร็วขึ้นได้ และยังมีทริปโตเฟน (Tryptophan) ที่เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ที่สามารถต้านอาการซึมเศร้าได้ อีกทั้งอกไก่อุดมไปด้วยวิตามินบี อย่างเช่น วิตามินบี 5 ซึ่งวิตามินดังกล่าวที่ว่านี้จะสามารถเปลี่ยนแป้ง และไขมันในร่างกาย ให้เป็นพลังงานแทนได้ นอกจากนี้ยังมีวิตามิน บี 6 ที่ดีต่อเม็ดเลือดแดง และยังเป็นส่วนหนึ่งในกระบวนการสร้างพลังงานในร่างกาย และวิตามินบี 12 ที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน
ลดน้ำหนัก ด้วยการกินผักสีเขียว
สำหรับการ ลดน้ำหนัก นั้น นอกจากสาวๆ จะต้องใส่ใจในเรื่องของการงดแป้ง งดของหวานแล้ว เรื่องการกินผักก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการลดน้ำหนักเลยค่ะ เพราะการกินผักมากๆ นอกจากจะช่วยให้ขับถ่ายคล่องขึ้น ผักบางชนิดยังมีแคลอรีต่ำ ซึ่งช่วยให้การลดน้ำหนักของคุณง่ายขึ้นอีกต่างหาก ตัวอย่างเช่น
บรอกโคลี (33.7 Kcal) 👉 เป็นผักที่มีไฟเบอร์สูง ซึ่งมีประโยชน์คือ ช่วยให้อิ่มนานนี่ล่ะค่ะสาวๆ จะกินแบบต้มหรือแบบดิบก็ได้หมด ที่สำคัญ ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง เหมาะกับสาวเฮลธ์ตี้เป็นที่สุดเลย
เห็ดเข็มทอง (36.3 Kcal) 👉 ซึ่งเป็นอีกหนึ่งอาหารที่ไฟเบอร์สูงสุดๆ ค่ะ แถมยังมีแคลอรีต่ำ กินแล้วช่วยให้อิ่มเร็ว อิ่มนานอีกด้วย! ที่สำคัญยังมีสรรพคุณ สุดน่าทึ่ง อย่างการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้เกิดการผกผันจนทำให้เกิดอาการหิวอีกด้วยนะ
ผักคะน้า (22.5 Kcal) 👉 เป็นตัวช่วยในการขับถ่ายชั้นดีเลย เพราะคะน้าอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร แต่แนะนำว่าให้กินสลับกับผักชนิดอื่นบ้างนะคะ เพราะถ้าทานบ่อย ๆ ก็ทำให้ท้องอืดเอาได้เหมือนกัน!
ผักบุ้ง (24 Kcal) 👉 เป็นผักที่ให้พลังงานน้อยใกล้เคียงกับผักคะน้า ซึ่งเป็นผักที่นอกจากแคลอรีจะต่ำแล้ว ยังเป็นผักที่ช่วยดีท็อกซ์ได้ดีอีกด้วย เพราะช่วยล้างสารพิษในลำไส้ และแก้ท้องผูกได้ดีมาก ๆ เลยค่ะ
การกินธัญพืช ลดน้ำหนัก ทดแทนของว่าง
นอกจากการกินผักหรืออกไก่แล้ว การเลือกกินธัญพืชเป็นของว่าง ก็จะสามารถช่วย ลดคอเลสเตอรอล ลดน้ำหนัก สามารถหาทานง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก แถมอิ่มสบายท้องและยังช่วยให้ผิวพรรณดีขึ้น ช่วยในการขับถ่าย ทำให้มีรูปร่างที่ดีอีกด้วย ขอแนะนำ 3 ธัญพืชที่เรียกได้ว่าทุกคนต้องรู้จักและหาทานง่ายมาก ๆ
เมล็ดทานตะวัน เกิดมาจากดอกของต้นทานตะวันเมล็ดนั้นจะอยู่ตรงฐานดอก ในเมล็ดทานตะวันมีน้ำมันมาก แต่ไม่ได้หมายถึงไม่ดีนะคะ เพราะน้ำมันของเมล็ดทานตะวันเป็นรสร้อนเป็นไขมันดี แถมยังมีประโยชน์ในการลดระดับไขมันในเลือดได้อีกด้วย และในเมล็ดทานตะวันมีวิตามิน E จะช่วยบำรุงผิวหนัง และเส้นผมของเราด้วย
เมล็ดฟักทอง ก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน เพราะมีสารอาหาร วิตามิน A โปรตีน สังกะสี แคลเซียมละใยอาหาร การทานเมล็ดฟักทองจะช่วยขับไขมันในเลือดได้ เพราะในเมล็ดฟักทองจะมีกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัว จะทำให้ลดโอกาสการเกิดเป็นไขมันอุดตันเส้นเลือด สาวๆ คนไหนที่มองหาของกินเล่นระหว่างวัน แนะนำเมล็ดฟักทองเลยค่ะ
ข้าวโพด เป็นพืชที่ให้คาร์โบไฮเดรตสูงมาก เพียงแค่เราทานข้าวโพด 1 ฝัก ก็เท่ากับเราทานข้าวไป 1 จานแล้ว ข้าวโพดยังมีสารอาหารมากมาย เช่น ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม สังกะสี เหล็ก และไฟเบอร์ ซึ่งไฟเบอร์จะมีหน้าที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด ทำให้การทำงานของลำไส้ได้ดีขึ้น แถมยังป้องกันอาการท้องผูก ริดสีดวง และโรคมะเร็งลำไส้ด้วย
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ ฟินกันไหมกับเมนูอกไก่ช่วยลดน้ำหนัก หวังว่าสาว ๆ ที่ทำตามจะลดน้ำหนักกันสำเร็จ ได้หุ่นที่เพรียวสวยกลับมาเป็นของแถมนะคะ บอกเลยถึงการกินจะช่วยจัดการกับน้ำหนักของเราได้ถึง 80% ก็จริง แต่ถ้าใครอยากมีหุ่นที่เฟิร์มขึ้นก็ต้องทำควบคู่กับการออกกำลังกายไปด้วยเพื่อเติมเต็มอีก 20% ที่ร่างกายของเราต้องการนั่นเองนะคะ สามารถติดตามบทความอื่น ๆ ได้ที่นี่ 😍
ที่มา : SGEPRINT - 4 เทคนิค ลดน้ำหนัก ด้วยการกินอย่างถูกต้อง